LOMO DE BELLOTA IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA 1,200 A 1,400 KG APROXIMADAMENTE

Lomo de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica, una de las partes nobles del cerdo, estos lomos proceden de cerdos ibéricos con una alimentación natural en la montanera a base de las mejores bellotas y rastrojos naturales, con un sabor extraordinario que le va a dejar un gusto en el paladar inigualable. Estos Lomos, una vez adobados con los mejores especias del mercado son curados en secaderos naturales entre 3 y 4 meses. Se presenta envasado al vacío.